Descripción
Menú en BiBo Madrid
🎫 Experiencia gastro para 1 persona formada por 1 primero, 1 segundo, 1 postre. Algunos platos requieren un suplemento de pago directo en restaurante. (Bebida no incluida)
👉 Al comprar el ticket, se reserva automáticamente una mesa para tantas personas como número de tickets comprados (menú a mesa completa para máximo 8 personas). Para sentaros juntos, tendréis que comprar todos los tickets en la misma transacción
Qué vas a disfrutar
👨🏻🍳 Una experiencia gastronómica de la mano del chef Dani García
💫 Cocina deluxe para deleitar a tus sentidos
🌟 El espectacular espacio de BiBo Madrid
Información
🕒 Fecha y hora: escoge la opción que quieras al comprar.
📍 Lugar: BiBo Madrid
🍽️ Disponible opción para celiacos
❓ Con la compra de tus tickets en Fever haces automáticamente una reserva en el restaurante. Debes adquirir en una sola compra los tickets para todos los comensales, por cada compra se reserva una sola mesa (máximo 8 personas por mesa)
🍽 Menú
Aperitivo
Gazpacho
Entrante (A escoger 1)
Ensaladilla rusa con huevos de Codorniz
Wonton de cerdo y verduras
Ceviche amarillo
Ensalada de Bimi y Kale
Ensalada de sandía, atún y kale
Steak tartar y aliño coreano
Principal (A escoger 1)
Ravioli de rabo de toro
Solomillo de ternera y puré robuchon +8€
Smashed Bibo Burger bull
Magret de pato asado
Parpatana de atún a la brasa
Albóndigas de ternera en pepitoria
Postre (A escoger 1)
Arroz con leche fresca
Perlas de japón
Tipsy cake +5€
Descripción
Experimenta, siente y vive de cerca la propuesta 360° del chef Dani García. Sumérgete en su mundo personal, iluminado con 7.000 bombillas que traen hasta Madrid la luz de la Feria de Málaga. Sus grandes pasiones, la gastronomía y los viajes, se unen en clave deluxe para configurar un espacio que tiene como protagonista el gran globo aerostático obra del interiorista Lázaro Rosa-Violán. Abre tus sentidos y ven dispuesto a sorprenderte con cada bocado y cada rincón… ¡de un lugar más que especial! ¡Disfruta de tu menú en BiBo Madrid!
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